5 fires per gaudir de l'oli d'oliva català

A Catalunya hi ha molts productes de la terra que es distingeixen per la seva qualitat. Entre ells, l'oli d'oliva que, a hores d'ara, ja en podem degustar el fruit de la nova collita. És per això que, aquests dies, arreu del país, hi ha fires que fan valdre aquest producte tan preuat.

Fem un repàs a les propostes dels pròxims dies que tenen l'oli d'oliva com a protagonista.

La Fira de l’Oli i la Mediterrània a Santa Bàrbara

Comencem el recorregut a les Terres de l'Ebre, concretament, al Montsià, on, del 14 al 16 de novembre, se celebra la Fira de l’Oli i la Mediterrània a Santa Bàrbara. L’objectiu principal de la fira és donar a conèixer i fer valdre l’oli d’oliva de qualitat, especialment l’oli d’oliva verge extra, que es produeix a Santa Bàrbara i els seus voltants. Els visitants poden trobar una àmplia gamma d’olis elaborats a partir de diferents varietats d’oliva, amb la possibilitat de degustar-los i aprendre sobre el procés d’elaboració mitjançant xerrades i demostracions. La fira també inclou altres productes típics de la dieta mediterrània, productes artesanals i d’altres sectors vinculats al territori, així com múltiples activitats lúdiques per a totes les edats, com concursos d’allioli, passejades en carro, tallers, i més.

Fira Oli Nou DOP Siurana a Reus

La segona parada la fem a Reus. Allí, els dies 14 i 15 de novembre se celebra la Fira Oli Nou DOP Siurana, que enguany arriba a la seva 28a edició, i té com a objectiu principal donar la benvinguda a l’oli nou de la temporada i promoure el consum de l’oli d’oliva verge extra amb Denominació d’Origen Protegida Siurana. Els visitants poden tastar i adquirir directament els olis nous d’una quinzena de productors de la DOP Siurana, a més de participar d'un ampli programa d’activitats per a tots els públics, com tallers infantils, demostracions culinàries, actuacions musicals i concursos, entre altres.

La fira de Santa Caterina d’Arbeca, la fira de l’oliva arbequina

Canviem de cap de setmana, i anem fins a les Garrigues on, del 21 al 23 de novembre se celebra la Fira de Santa Caterina d’Arbeca, la fira de l’oliva arbequina. Un cap de setmana farcit de propostes diverses per a tots els gustos, des dels esmorzars populars, fins al prestigiós Simposi de l’Oliva Arbequina. Els visitants també poden participar en visites guiades, tastos gastronòmics, espectacles familiars, i música en directe, entre altres activitats.

Mercat de l'Oli Nou a Barcelona

I ara, anem fins a la capital catalana on, els mateixos dies, s'estrena el Mercat de l'Oli Nou a Barcelona. Una cita que convida a descobrir la riquesa i la diversitat dels olis d’oliva verge extra (OOVE) que es produeixen arreu de Catalunya. L’esdeveniment, d’entrada lliure i celebrat a la Plaça Catalunya, reuneix una cinquantena de productors procedents de fins a 21 comarques. No faltaran els tallers i demostracions de cuina en directe, els foodtrucks amb plats de temporada elaborats amb oli nou com a protagonista, i una barra de vins catalans per maridar els tastos.

Fira de l’Oli Verd a Maials

Els dies 22 i 23 de novembre també anem fins al Segrià on se celebra la 28a edició de la Fira de l’Oli Verd a Maials. Una de les principals atraccions de la fira són els expositors locals, que presenten els seus olis de nova collita. Els visitants tenen l'oportunitat de tastar i comprar olis d'oliva verge extra d'alta qualitat directament dels productors. Tot, en un ambient festiu amb activitats per a tota la família, com tastos guiats d'oli, concursos de cuina, tallers infantils i demostracions gastronòmiques.