Visita la Festa de la Sal de Cardona

El cap de setmana arriba amb múltiples propostes arreu de Catalunya, com cada setmana. Entre aquestes, avui parlem de la Festa de la Sal de Cardona, que se celebra el 31 de maig i l'1 de juny. Una festa que commemora els orígens històrics de la vila i amb un fil conductor, la sal, que vol reivindicar l’orgull cardoní i els seus orígens. Una gran ocasió per tastar i adquirir la sal de Cardona, destacada per ser una sal de roca extreta del cor del diapir, pura, cristal·lina i amb milions d’anys d’història.

Però des del 2021 aquesta festa va molt més enllà. Això és perquè ha passat de Fira de la Sal, a Festa de la Sal, amb tota una proposta que gira al voltant de quatre eixos: el patrimoni, la cultura, el comerç i la gastronomia. Tot plegat, amb una programació pensada per a tots els públics i edats.

Durant tot el cap de setmana s'han programat no parar d’actuacions musicals, de teatre, dansa i circ, en tres escenaris al centre històric. Pel que fa a patrimoni, entre altres, es podrà fer una visita guiada a la Casa Combelles i tast de vins de la DO Pla de Bages, visitar el Museu, o fer una Ruta guiada per la Vall Salina.

Gastronòmicament, no et perdis la gastronomia de la Sal als restaurants de Cardona, o les propostes de l'Espai Gastronòmic. I no deixis de visitar les paradetes de les botigues i dels artesans i artesanes, al gran mercat al carrer.

D'altra banda, L’Escala serà la vila convidada aquest any a la Festa de la Sal de Cardona. La participació del municipi empordanès passarà per una mostra de tallers d’oficis mariners com el saliner, el nansaire o la remendadora de xarxes, i una exposició de fotografies de la Festa de la Sal de l’Escala que acollirà l’Oficina de Turisme. També hi haurà un estand on es podrà comprar productes del Museu i anxoves de l’Escala.

Consulta tots els detalls de la Festa, i aconsegueix entrades per a les propostes de pagament, en aquest enllaç.