Visita la Fiesta de la Sal de Cardona

Patrimonio, comercio, gastronomía y cultura son los protagonistas de esta celebración

El fin de semana llega con múltiples propuestas por toda Cataluña, como cada semana. Entre estas, hoy hablamos de la Fiesta de la Sal de Cardona, que se celebra el 31 de mayo y el 1 de junio. Una fiesta que conmemora los orígenes históricos de la villa y con un hilo conductor, la sal, que quiere reivindicar el orgullo cardonés y sus orígenes. Una gran ocasión para probar y adquirir la sal de Cardona, destacada por ser una sal de roca extraída del corazón del diapiro, pura, cristalina y con millones de años de historia.

Pero desde 2021 esta fiesta va mucho más allá. Esto es porque ha pasado de Feria de la Sal, a Fiesta de la Sal, con toda una propuesta que gira en torno a cuatro ejes: el patrimonio, la cultura, el comercio y la gastronomía. Todo ello, con una programación pensada para todos los públicos y edades.

Durante todo el fin de semana se han programado un no parar de actuaciones musicales, de teatro, danza y circo, en tres escenarios en el centro histórico. En cuanto a patrimonio, entre otros, se podrá hacer una visita guiada a la Casa Combelles y cata de vinos de la DO Pla de Bages, visitar el Museo, o hacer una Ruta guiada por la Vall Salina.

Gastronómicamente, no te pierdas la gastronomía de la Sal en los restaurantes de Cardona, o las propuestas del Espacio Gastronómico. Y no dejes de visitar los puestos de las tiendas y de los artesanos y artesanas, en el gran mercado en la calle.

Por otro lado, L’Escala será la villa invitada este año a la Fiesta de la Sal de Cardona. La participación del municipio ampurdanés pasará por una muestra de talleres de oficios marineros como el salinero, el nansaire o la remendadora de redes, y una exposición de fotografías de la Fiesta de la Sal de L’Escala que acogerá la Oficina de Turismo. También habrá un estand donde se podrá comprar productos del Museo y anchoas de L’Escala.

Consulta todos los detalles de la Fiesta, y consigue entradas para las propuestas de pago, en este enlace.

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