81 tapes per assaborir Roses

Si sou fans de la gastronomia, i us agrada anar de tapes, fins al diumenge, 17 de març, teniu una cita a Roses. I és que des del passat 8 de març s'està celebrant La Ruta de les Tapes de Roses i del vi DO Empordà, que ofereix 81 plats que van des de tapes d'arrel tradicional adaptades als nous temps, fins a les propostes més innovadores.

Podeu trobar receptes de peix i marisc, arrossos, pastes, carns, elaboracions sense gluten, plats vegetarians, cuina de fusió... sense oblidar les propostes dolces per finalitzar els àpats amb unes exquisides postres.

Totes elles, maridades amb vins, garnatxes, moscatells i escumosos dels cellers DO Empordà, per gaudir d'un saborós recorregut per la qualitat de la cuina rosinca i per la creativitat i el bon saber fer dels seus professionals.

Enguany, el preu de cada tapa, que inclou "zurito" de vi o aigua, és de 3,5 €.

Si visiteu Roses per participar d'aquesta festa, podeu adquirir una guia en paper a l'Oficina de Turisme (0,20 €), i que permet conèixer el llistat d'establiments, adreces i descripció de les tapes i vins que s'hi serveixen. A més, hi ha una aplicació mòbil de la Ruta, que permet disposar de tota la informació necessària per gaudir al màxim de la campanya: llistat d'establiments, ubicacions, horaris, fotografies de cada tapa, establiments adaptats, etc.

Tria la millor proposta!

Com en edicions anteriors, el públic assistent pot participar (a través d'una butlleta o via app) en el concurs d'elecció de la millor tapa de la campanya. Per optar als premis cal realitzar 9 degustacions de tapes diferents i votar la tapa favorita. Entre tots els participants, se sortejaran 5 premis consistents en talonaris nominals per gaudir de totes les tapes de l'edició 2025 de la Ruta gratuïtament. El sorteig se celebrarà el 4 d'abril a l'Aula Gastronòmica de Roses.

Els establiments participants també opten al premi a la "Millor tapa de la Ruta 2024". A més de la guanyadora per votació popular, un jurat professional votarà també la seva proposta guanyadora. Tant la Millor Tapa del Públic com la Millor Tapa del Jurat, rebran un distintiu que podran exposar als establiments per acreditar les seves primeres posicions d'aquesta edició 2024 de la Ruta.

A més, aquest 2024, el Jurat podrà també atorgar mencions especials a aquelles tapes que considerin que mereixen un reconeixement específic.