Las mejores pastelerías para coger el Roscón de Reyes

Descubre las mejores pastelerías y hornos en Barcelona

El Roscón de Reyes, un dulce con raíces profundas en Cataluña, es una delicia que cautiva a los paladares durante las fiestas. Descubre las mejores pastelerías y hornos en Barcelona, donde puedes encontrar esta corona dulce, ya sea tradicional o con toques creativos. La tradición del Roscón de Reyes tiene una larga historia que se refleja en la variedad de pastelerías y hornos que lo ofrecen en Barcelona. Tanto los roscones clásicos como las versiones más innovadoras son parte integral de las celebraciones navideñas.

Las Délices de Laura

En Tarragona, Les Délices de Laura ofrecen una opción original con el 'Galette de Rois', un roscón francés con crema de almendra y base de pasta de mil hojas. En Huguet de Reus, encontrarás propuestas clásicas e innovadoras, como el roscón con crema de vermut.

Canal

En Barcelona, Canal destaca con el roscón clásico de mazapán y sorpresas escondidas, además de una opción con bollo y nata montada

Escribà

Una de las pastelerías más famosas de Barcelona, Escribà. Presentan una versión tradicional con mazapán, nata y trufa. También se puede llevar su delicioso Panettone o turrones de todo tipo.

​​​​​Turris

Un horno de pan que crece año tras año, abriendo hornos por Barcelona, alrededores e incluso en Madrid. También encontrará los clásicos roscones de mazapán con fruta, el de crema, el de nata, el de trufa o, por los que sólo les gusta la masa del roscón: roscón vacío con naranja confitada.

Otras pastelerías a destacar en Barcelona por su creatividad y calidad:

  • El Atelier Barcelona destaca con el Roscottone Gold, una obra de arte inspirada en un lingote de oro, con ingredientes como jengibre, caramelo y chocolate Dulcey. La colaboración con Käthe Wohlfahrt promete una experiencia única.
  • El Obrador de los 15, con una masa madre de panettone y un equilibrio perfecto de huevo, mantequilla y fruta confitada, el roscón de L'Obrador de los 15 ha ganado el premio al Mejor Roscón de Reyes Clásico de Cataluña.
  • Pastelería Hofmann presenta un roscón 100% demasiado madre con habas de cacao, relleno con ganache de chocolate y nata. Las láminas de chocolate negro coronan esta obra maestra.

Con esta guía, estás preparado para disfrutar de los mejores Roscillos de Reyes en Barcelona. Ya sea la tradicional rueda de mazapán o una opción más creativa e innovadora, las pastelerías destacadas de la ciudad ofrecen una experiencia única que cumple las expectativas de los paladares más exigentes. Asegúrate de probar esta deliciosa tradición navideña y conviértete en el rey o reina de tu hogar este 6 de enero.

 
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