5 còctels per gaudir de les nits (i els dies) d'estiu

L'estiu a Catalunya és sinònim de platja, terrassa, piscina, bons amics, bons àpats... i còctels! Avui compartim 5 receptes de grans clàssics de l'estiu perquè els pugueu preparar a casa!

Daiquiri

Si vols gaudir d'un còctel d'estiu fàcil de fer, la teva opció és gaudir d'un Daiquiri. Simple, fàcil, dolç, i fresc.

INGREDIENTS:

• 70 ml de rom blanc
• 50 ml de suc de llima
• 30 ml de xarop de sucre
• Gel

ELABORACIÓ:

• Posa en una coctelera el rom, el suc de llima i el xarop de sucre.
• Afegeix el gel al gust.
• Agita-ho molt bé fins que notis que està ben fresc.
• Serveix-lo, a través del filtre, en una copa de martini gran.
• Pots decorar-lo amb una rodanxa de llima.

Shirley Temple

Parlem ara d'un fantàstic còctel refrescant i sense alcohol per a refrescar les nits d'estiu, el Shirley Temple.

INGREDIENTS:

• 1 l de refresc de llima o llimona
• 150 g de cireres en conserva
• 1 taronja
• Granadina
• Gel

ELABORACIÓ:

• Posa el refresc, l'almívar de les cireres, el suc de taronja i unes quantes cireres al gust en una coctelera amb bastant gel.
• Agita-ho bé, i afegeix un rajolí de granadina al gust.
• Serveix el resultat en gots de diferents mides, perquè sigui més divertit.
• Decora els gots amb rodanxes de taronja, i pots posar algunes cireres amb escuradents.

Margarita

Parlem d'uns dels clàssics de l'estiu, el Margarita. Una beguda refrescant de tequila que el podeu preparar de moltes maneres. Aquesta és la recepta bàsica.

INGREDIENTS:

• 45 ml de Tequila
• 22 ml de triple sec (Cointreau, Grand Marnier...)
• 22 ml de suc de llima
• Sal fina

ELABORACIÓ:

• Comença per posar les copes que faràs servir per al còctel al congelador una bona estona.
• En una coctelera, posa 4 glaçons, el suc de la llima, el tequila i el triple sec.
• Agitar-ho enèrgicament uns 15 segons.
• Treu les copes del congelador, i frega una rodanxa de llimona pel costat exterior.
• Posa una mica de sal en un plat i passa la part mullada amb llima per la sal.
• Serveix el còctel a través del filtre.
• Acaba de decorar la copa amb una rodanxa de llima.

Pinya colada

Una bona Pinya Colada és tot un clàssic per a refrescar-se a l'estiu. Necessita pocs ingredients, això sí, tria'ls de qualitat, que marcarà la diferència.

INGREDIENTS:

• 100 ml de rom blanc
• 250 ml de suc de pinya
• 150 ml de llet de coco
• Gel picat

ELABORACIÓ:

• Agafem la coctelera, i a dins hi posem el rom, el suc de pinya, la llet de coco i el gel picat.
• Ho agitem enèrgicament durant uns minuts.
• Ja ho podem servir en una copa a través del filtre de la coctelera.
• Per a decorar aquest còctel, podeu posar una rodanxa de pinya a la vora de la copa, i no us oblideu una palleta per fer-lo més divertit!

Mojito

I no ens podíem oblidar d'un clàssic de clàssics de l'estiu: el Mojito. Un còctel cubà molt refrescant, que es pot preparar amb diferents gustos. Compartim la recepta de l'original, i després, podeu provar d'afegir-hi gustos!

INGREDIENTS:

• 70 ml de soda
• 50 ml de suc de pinya natural
• 1 cullerada de sucre moreno
• Un grapat de menta
• Mitja llima
• Gel pilé

ELABORACIÓ:

• Amb la llima ben neta, talla-la en quatre trossos.
• Posa-la en un got de vidre junt amb el sucre, i pica-ho tot amb un morter.
• Afegeix les fulles de menta fresca, i pica una mica més.
• Ara, toca afegir el suc de pinya natural.
• Omple gairebé del tot el got amb el gel, i cobreix-lo amb la soda.
• I ja el tens a punt. Pots decorar-lo amb una rodanxa de llima.