Aiguamúrcia és un petit poble de l’Alt Camp que, possiblement, passaria completament desapercebut sinó fos perquè alberga una de les joies patrimonials de Catalunya: el Monestir de Santes Creus.

Fundat al segle XII, aquest monestir és un dels tres que formen part de la Ruta del Cister, però, sense cap mena de dubte, per nosaltres és el millor dels tres. És un goig poder-se perdre pel seu claustre gòtic i imprescindible dedicar una bona estona contemplant tots els detalls de les tombes reials dels reis Pere el Gran i Jaume II el Just i la seva esposa Blanca d’Anjou, que van escollir aquest indret com a panteó.

A més, un cop visitat aquest increïble espai, el millor complement és fer una bona calçotada al Restaurant Catalunya, una de les millors que tastareu mai.