La cuina és una bona opció per omplir hores d'entreteniment dels infants mentre dura el confinament. I no solament tindreu una activitat per fer en família, sinó que, a més, amb receptes senzilles, podreu gaudir d'uns àpats saludables, fets a casa.
Avui us proposem preparar magdalenes amb els infants. Veureu com, ràpidament, tindreu uns berenars ben bons!
INGREDIENTS:
- 200 grams de farina de blat
- 200 grams de sucre
- 3 ous
- 200 mil·lilitres d'oli suau
- 80 mil·lilitres de llet
- 1 sobre de llevat
- La ratlladura d'una llimona.
ELABORACIÓ:
- Bateu els ous juntament amb el sucre fins a tenir una barreja espumosa.
- Incorporar la ratlladura de llimona i la llet.
- Afegir, a poc a poc, l'oli.
- Barregeu la farina i el llevat i afegiu-ho a la barreja.
- Deixeu reposar la massa una hora dins la nevera.
- Empleneu els motlles de magdalenes a dos terços de la seva capacitat i poseu-los en una safata de forn.
- Poseu la safata al forn ja escalfat i deixeu coure uns 15 minuts.
Llestes per menjar o decorar al gust!