No et perdis la Fira del Vi de la DO Tarragona
Del 30 de maig a l'1 de juny, arriba carregada de propostes enogastronòmiques de territori
La Denominació d'Origen Tarragona celebra els dies 30 i 31 de maig i 1 de juny, una nova edició de la seva Fira del Vi, a la plaça Corsini de Tarragona. La fira acollirà els vins dels 14 cellers de la DO que participen enguany de la mostra: Celler Magrinyà Calaf, Celler Mas Bella, Celler Mas del Botó Celler Pallarades, Cellers Blanch, Cellers Unió, Casa Vermouth Padró, De Muller, Mas d'en Baiget, Mas Amfres, Molí de Rué, Vinícola i Secció de Crèdit Sant Isidre de Nulles, Vins i Caves Vives Ambròs i Vins Suñer.
La Fira del Vi de la DO Tarragona, que compta amb la coorganització de l'Ajuntament de Tarragona i la gestió tècnica de l'empresa de Mercats de Tarragona, estarà oberta al públic en horari de matí i tarda: divendres de 18:00 h a 22:30 h; dissabte d'11:00 h a 15:00 h i de 18:00 h a 22:30 h; i diumenge de 12:00 h a 15:00 h i de 18:00 h a 22:00 h.
Més gastronomia de territori que mai
Com va sent habitual, els assistents a la fira podran, a més, maridar els vins de la DO Tarragona amb diverses propostes gastronòmiques, tant de restaurants de la ciutat de Tarragona, com d'algunes de les parades del Mercat Central, que també se sumen a la fira: Formatges Magda, Fruits secs Cristobal, Carnisseria Meritxell, La Selecta, Cal Jan, Albert Ribot i Nipo.
Així mateix, l'edició d'enguany de la Fira del Vi de la DO Tarragona ve carregada d'una oferta d'activitats enogastronómiques que busquen fer valdre la unió entre el vi i productes gastronòmics del territori, com és el peix de proximitat.
El dijous 29 de maig a les 19.00 h al Tarragona Espai Comerç del Mercat Central de la ciutat tindrà lloc un tast de vins de la DO Tarragona conduït per Pol Aluja, sommelier i creador de continguts d'Aroma de Vi, i amb showcooking a càrrec de Peix al Plat.
Una de les novetats de les activitats vinculades a la Fira d'enguany serà el punt de venda i degustació de vins DO Tarragona a l'interior del Mercat Central el divendres 30 de maig de 12.00 a 16.00 h.
Per acabar, el diumenge 1 de juny, a les 12:30 h, tindrà lloc un Concert vermut a càrrec de Luis Tello · One Man Band, que oferirà al públic un recital de versions de grans clàssics a la Plaça Corsini de Tarragona.
Concurs de Vins DO Tarragona
El plat fort de la setmana serà el dimecres 28 de maig, quan tindrà lloc la celebració de l'entrega de premis de la 31a edició del Concurs de Vins DO Tarragona. La gala de lliurament de premis se celebrarà a les 19:30 h al Teatret del Serrallo, amb l'assistència de representants dels cellers, administracions i organismes lligats al món del vi.
No t'ho perdis!
Tots els detalls de la proposta, aquí.