¡No te pierdas la Gran Fiesta de la Calçotada!
Valls la celebra el 25 de gener amb un programa d'actes tradicionals entorn el món del calçot
Los amantes de los calçots tenéis una cita ineludible el domingo, 25 de enero, en Valls. ¿El motivo? Que este día se celebra la Gran Fiesta de la Calçotada, que este año llega a su 44ª edición.
Una jornada festiva, popular y gastronómica alrededor dels calçots, que llenará calles y plazas de tradición, cultura popular y ambiente festivo con un amplio programa de actos para todos los públicos. La Fiesta incluye pasacalles, mercado y degustaciones de la calçotada, degustación popular, demostraciones de cocer calçots a la parrilla, el Concurso de Cultivadores de Calçots, el Concurso de Salsa de la Calçotada de Valls y el tradicional Concurso de Comer Calçots, con la participación de las collas castelleras de la ciudad.
No falten els Castells a la festa FOTO festacalcotadavalls.cat
La calçotada
Los visitantes que quieran degustar la auténtica calçotada, pueden adquirir el Lote Degustación preparado para la fiesta. Este incluye 12 calçots cocidos IGP Calçot de Valls, una terrina con salsa de Salses Fruits, una botella de vino de 750 cc Sunset negre de Domenio + abridor, una ración de pan cristalino de Europastry, babero de tela, naranja, botella de agua, carquinyolis artesanos de panadería Cal Cesc y un 2×1 para entrar al Museu Casteller de Catalunya.
El precio del tique degustación es de 14,5 € en compra anticipada, y 15 € el mismo día, con tiques disponibles en la plaza del Pati, el Ayuntamiento de Valls y el Institut d’Estudis Vallencs
Durante toda la jornada en el Espacio de Degustación, habrá parrillas para asar carne y butifarra de Valls, servicio de bar y música en directo, así como espacios de venta y degustación de productos locales.
Degustación y venta de productos durante la fiesta FOTO festacalcotadavalls.cat
Espacios y actividades de la jornada
La Gran Fiesta de la Calçotada comenzará a las diez de la mañana. Actividades por espacios:
Aparcamiento de la calle de Sant Antoni:
- Demostraciones de calçots a la brasa + Venta de calçots, carne y butifarra de Valls.
Plaça del Blat:
- Concurso de Cultivadores de Calçots.
- Concurso de Salsa de la Calçotada de Valls.
Sociedad Agrícola de Valls:
- De 11 a 14.30 horas, recogida de las degustaciones. Espacio con mesas y parrillas.
- A partir de las 14 horas, música en vivo con Miquel del Roig y El Artriste.
Plaza del Patio:
- De 10 a 14 horas, venta y degustación de productos de Salses Fruits, Castell d’Or y Europastry. Probaturas de la calçotada y el espacio del vino de la DO Tarragona.
- A las 13 horas, pilares de la Colla Joves Xiquets de Valls y la Colla Vella dels Xiquets de Valls, y Concurso de Comer Calçots.
- A las 14 horas, Entrega de los Premios del Concurso de Cultivadores de Calçots, Concurso de Salsa de la Calçotada de Valls, Concurso de Comer Calçots, del Concurso de fotografía en Instagram y del Premio a la Innovación de la calçotada.
Más información, en la página web de la fiesta.