El Antiguo Molino del aceite de Fulleda

Garrigues

El Antiguo Molino del aceite de Fulleda

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La actividad agrícola en Cataluña ha cambiado mucho en los últimos años, y descubrir como se trabajaba en la antigüedad acontece una opción destacada para descubrir cuáles son nuestros orígenes. En las Garrigues, al municipio de Fulleda , se puede descubrir como se elaboraba el aceite a mediados del siglo pasado.

 

La cooperativa de Fulleda se fundó en 1957, cuando un grupo de labradores decidió de organizarse para comercializar mejor sus frutos, principalmente el aceite de oliva y el vino. Con todo, la disminución de la actividad agrícola, los cambios en los sistemas de producción y la maquinaria, obligaron los labradores a asociarse con otras cooperativas, dejando en desuso el antiguo molino de la villa.

Un molino que el Ayuntamiento adquirió y restaurar y que ahora acoge visitantes de todas partes para conocer como se preparaba este producto tan suyo.

 

Para visitar el actual museo, hay que concertar visita trucando en el Ayuntamiento (973 156 201) o por correo electrónico (ajuntament@fulleda.cat).